Recettes traditionnelles

Soupe à la noix de coco droite avec du yaourt

Soupe à la noix de coco droite avec du yaourt


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Laver la volaille et la mettre à bouillir dans une casserole de 5 l avec 3 l d'eau.

De temps en temps, prenez la mousse qui se forme.

Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux.

Lorsque l'aile de l'aile commence à se fissurer, ajoutez les légumes. Faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Prélevez une partie (2 polish) du jus et laissez refroidir.

Mélangez bien les 2 œufs, pour que le jaune se mélange bien avec le blanc d'œuf.

Mélanger les œufs battus avec le yaourt.

Verser sur ce mélange, laisser refroidir le jus.

Versez le tout dans la marmite, salez et laissez cuire encore 5 minutes.

A la fin, ajoutez le persil lavé et haché finement.

Qu'il vous soit utile !


Soupe droite avec du yaourt ou de la crème sure

Épluchez une courge, râpez-la et mettez-la dans une casserole avec 1 à 2 litres d'eau. Ajouter la carotte et le panais râpés, l'huile, l'oignon émincé et porter à ébullition.

Une fois les pommes de terre bouillies, versez le yaourt et la crème sure, assaisonnez de sel et de poivre et laissez bouillir pendant 1-2 minutes.

Avec du mélèze fraîchement coupé saupoudré à la fin, c'est très savoureux.

C'est une soupe savoureuse et en plus ne contient pas d'aliments frits et de graisses.

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Soupe à jeun avec de délicieux légumes, donc pour un début d'hiver

Soupe à jeun avec de délicieux légumes, donc pour un hiver précoce quand il est nécessaire de renforcer notre système immunitaire, et cela se fait mieux par une alimentation saine et appropriée.

Je vous préviens que c'est une soupe avec beaucoup de feuilles :

  • d'épinards et d'oseille surgelés
  • aux haricots verts,
  • choufleur,
  • racine, oignon, poivron,
  • ail, mélèze et persil, arroser de yaourt.

Je ne pense pas qu'il soit nécessaire de dire comment c'est fait, comme tout le monde le sait, je veux juste dire que vous pouvez toujours profiter de légumes frais, malgré le froid extérieur.

Bonus dessert : tarte aux prunes

Incroyablement bonne cette tarte, qui peut être faite par les très inexpérimentés, comme moi :). Il est fait et cuit rapidement et surprendra par sa fragilité et son parfum. Je l'ai fait avec des prunes, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit de saison. Nous avons besoin:

  • 400 g de farine
  • 200g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 jaunes
  • 1 levure chimique
  • 300g de sucre
  • 300 g de fruits

Les fruits sont mis à tremper avec du sucre, pendant ce temps mélanger la farine tamisée + la levure chimique avec du beurre mou, du sucre (j'utilise généralement du sucre en poudre), du sucre vanillé et des jaunes jusqu'à ce qu'ils soient complètement homogènes. Une pâte farineuse est sortie, très consistante. J'ai aussi mis de la cannelle dans le mélange.

J'ai ajouté les prunes et placé la composition dans un moule à tarte, laissé à cuire pendant env. 30 minutes (sur ma cuisinière) au four préchauffé, la recette dit 35 & #8211 40. Très bon !


Soupe de potiron au yaourt et agurida

La courgette est l'un de mes légumes préférés, elle est légère, savoureuse, tendre. Plus de recettes avec de la citrouille peuvent être trouvées ici
Aujourd'hui, vous vous habillez avec une soupe d'été très légère à la citrouille et à l'élément surprise : jus aigre
Fou, d'autant plus que vous savez à quel point j'aime tout ce qui est aigre, des cornichons aux concombres en passant par les citrons juteux. Je salive déjà en écrivant :))
Mais revenons à la soupe au potiron, je vous dis qu'elle est prête en 30 minutes maximum, qu'elle est très rafraîchissante, surtout dans ces chaleurs et pleine de goût et de vitamines. Nous gardons à l'esprit qu'il est également très bon marché, ce qui le rend encore plus recherché.
Quant au jus de levain, je recommande de l'utiliser dans les soupes, il donne un bon goût aux aliments.
tu peux le trouver ici, avec d'autres Gentillesse de la nature!

Que cette recette vous soit utile soupe de potiron au yaourt et au levain!


SOUPE DE CAMION

Au fur et à mesure que les températures baissaient, les soupes et les bouillons de notre menu se multipliaient. soupe de truite, si savoureux et léger, que j'ai mangé deux portions avec beaucoup d'appétit.

Recette le mien est très simple, délicieux et, vous verrez, très facile à préparer. pastrav somonat mais il peut être fait aussi bien à partir de carpe, carassin, poisson-chat, brochet, brochet ou autre plus de vous l'aimez ou vous l'avez sous la main .

  • 900 g de truite
  • 2 souches moyennes (une tomate, un gabion)
  • 1 carotte
  • 1 poivron rouge
  • 1 petite branche de céleri avec des feuilles
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de riz
  • 2 grosses tomates pelées
  • 250 ml de jus de tomate
  • 3-4 cuillères à soupe de vinaigre (ou jus de citron)
  • sel au goût
  • leustean frais

Comment préparer une soupe de truite

Eplucher et hacher les légumes.

Nettoyez le poisson, lavez-le bien et coupez-le en morceaux.

Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites cuire les légumes pendant deux minutes en ajoutant du sel pour qu'ils ne brûlent pas, puis versez l'eau (environ 2 l), les deux cuillères à soupe de riz et laissez bouillir.

Lorsque les légumes ont ramolli, ajoutez les tomates pelées finement hachées, puis, au bout de 5 minutes, le jus de tomate. Salez au goût et mettez le poisson. Laissez bouillir encore 8-10 minutes maximum, aigrez au goût avec du vinaigre ou du jus de citron (on aime mieux), éteignez le feu et saupoudrez le mélèze haché.

Mangez de la soupe chaude avec poivre .C'est délicieux, bon appétit !

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Commentaires:

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