Recettes traditionnelles

Pommes de terre au gratin

Pommes de terre au gratin


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Ou des pommes de terre au four avec du jambon, du fromage et de la crème sure. Très bon, adapté de la recette de Véro (Laly), mais je vais vous dire de tout mon cœur qu'il faut blâmer Gaby ! Je ne voulais pas le faire, mais s'il me le montrait je n'y pouvais rien.... de luxure ! :)) : P

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 400 g de crème sure
  • 200 g télémea
  • 3 oeufs
  • 100g de jambon de porc
  • 20g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • sel, poivre moulu

Portions : 6

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pommes de terre gratinées :

Nous lavons bien les pommes de terre et les faisons bouillir dans beaucoup d'eau salée. Après ébullition, laissez-les refroidir et épluchez-les.

Préchauffer le four à 200 degrés. Graisser un plateau en céramique avec du beurre et saupoudrer de chapelure.

Coupez les pommes de terre en cubes et placez-les dans la poêle. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre moulu. Ajouter le jambon coupé en dés.

Nous battons les œufs avec la crème sure et le télémeau râpé et nous les versons dans le plateau sur les pommes de terre. Saupoudrer une cuillère à soupe de chapelure sur le dessus et cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Bon appétit!

Sites de conseils

1

vous pouvez remplacer le télémeau par du fromage ou autre fromage selon vos préférences


Vidéo: Pekoni Grilli tai Uuuni perunat (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Drummond

    remarquable

  2. Dorrance

    Il n'est certainement pas humain

  3. Innocent

    Énorme merci humaine!

  4. Asif

    skok kamentov

  5. JoJoshicage

    C'est bon, c'est la pièce divertissante

  6. JoJolkree

    Génial!



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