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10 bienfaits pour la santé de l'huile de noix de coco

10 bienfaits pour la santé de l'huile de noix de coco

Découvrez ces moyens rapides et faciles d'introduire l'huile de noix de coco dans votre alimentation

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Avec un surplus de vitamine E et une présence d'acide laurique, l'huile de noix de coco est le moyen idéal pour ajouter une touche saine à un smoothie du matin ou à un plat de dîner.

Que vous utilisiez ce fruit riche en antioxydants pour lutter contre l'hypercholestérolémie ou pour protéger votre peau contre le froid hivernal, l'huile de noix de coco fait un retour en force parmi les gourous de la santé, qui louent continuellement sa polyvalence et ses bienfaits importants pour la santé. Avec un surplus de vitamine E et une présence d'acide laurique, l'huile de noix de coco est le moyen idéal pour ajouter une touche saine à un smoothie du matin ou à un plat de dîner.

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L'acide laurique, présent dans l'huile de noix de coco, est un antioxydant riche en superpuissance qui a été connu pour aider à combattre les virus et les bactéries. En plus de lutter contre la maladie, les acides gras saturés présents dans l'huile de noix de coco sont utilisés dans le monde de la santé et de la beauté, car l'huile s'avère être l'un des ingrédients naturels les plus bénéfiques pour améliorer la brillance et la santé globale. , de cheveux. Donc, si vous cherchez à faire pousser vos cheveux de quelques centimètres supplémentaires ou à échanger des mèches ternes contre une brillance saine, l'huile de noix de coco pourrait être pour vous.

Nous avons assemblé un diaporama avec des moyens rapides et faciles d'utiliser l'huile de noix de coco dans votre vie quotidienne. Utilisez-le comme masque capillaire ou dans le cadre de votre routine cutanée quotidienne pour hydrater et réduire l'apparence des cernes. Ou, si vous cherchez à introduire l'huile de noix de coco dans votre routine de cuisson, vous constaterez qu'il s'agit d'un excellent choix de tolérance à la chaleur pour faire frire des légumes ou cuire des féculents. Que ce soit dans votre régime de beauté ou dans la cuisine, cette huile polyvalente a un impact sur la vie des gourous de la santé et des professionnels de la beauté.

Les graisses saturées n'ont généralement pas de connotation positive. Nous entendons des graisses saturées et pensons à une maladie cardiaque ou à ce hamburger que nous aurions dû sauter le week-end. Mais bien que l'huile de noix de coco contienne une quantité substantielle de graisses saturées, la présence d'acide laurique aide en fait à lutter contre l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle et l'athérosclérose (accumulation de plaque dans les artères). Pour un moyen rapide et facile d'ajouter de l'huile de noix de coco à votre alimentation, utilisez-la pour faire sauter des légumes ou pour une cuisson savoureuse. additif.


Aloe Vera & Huile de noix de coco pour cheveux : 13 recettes de masques DIY, utilisations et avantages

En tant que femmes, pour nos cheveux, nous recherchons toujours la meilleure chose pour qu'elles aient l'air et se sentent en bonne santé. Cela peut être aussi simple que de vérifier une plante que la plupart des gens ont chez eux.

Depuis l'Antiquité, la plante d'aloe vera a été utilisée comme traitement de premiers soins pour les brûlures, les restes et pour le traitement des cheveux également. Les enzymes protéolytiques de l'aloe vera peuvent éliminer les cellules mortes qui bloquent le follicule pileux et favoriseront à leur tour la croissance des cheveux.

Le gel d'aloe vera peut également être utile pour rétablir le bon équilibre du pH de la peau et du cuir chevelu en raison de ses propriétés alcalinisantes. Cela aidera à empêcher les cellules mortes de s'accumuler et de causer un problème de pellicules.

L'huile de noix de coco est une source naturelle riche en acides gras à chaîne moyenne, des types spéciaux d'acides gras aux propriétés antibactériennes et antimicrobiennes très nourrissantes pour le corps et les cheveux.

L'huile de coco est excellente en antioxydants et possède des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes. Ses nutriments importants sont l'acide laurique, qui nourrit les cheveux avec des vitamines, des minéraux et des acides gras à chaîne moyenne. Lorsque nous utilisons de l'huile de noix de coco pour les cheveux, elle améliore la santé du cuir chevelu, combat les infections et les champignons et aide à la croissance des cheveux. L'huile de coco améliore la santé globale de nos cheveux.


Qu'est-ce que l'huile de coco et comment est-elle produite ?

Toute l'huile de noix de coco provient de la même source, qui est la partie blanche d'une noix de coco coupée. C'est ce qu'on appelle la viande ou le noyau. Il existe deux processus appelés huile de noix de coco raffinée et non raffinée.

L'huile de noix de coco raffinée est cette viande est retirée de la coque de noix de coco, elle est chauffée pour la sécher et cela donne ce que l'on appelle le « coprah ». Une presse à expulseur fait ensuite sortir l'huile tout en créant un peu de chaleur supplémentaire pour le « coprah ». Il s'agit d'huile de noix de coco raffinée.

Dans l'huile de noix de coco non raffinée, l'extracteur l'extrait simplement de la chair de noix de coco fraîche sans l'étape supplémentaire de production de « coprah ». On l'appelle donc huile de coco « pressée à froid » ou vierge. L'huile de noix de coco raffinée a un point de fumée plus élevé tandis que l'huile non raffinée a une saveur de noix de coco plus forte. [je]


Les graisses saturées sont-elles mauvaises pour la santé ?

Les principales organisations de santé, dont l'Organisation mondiale de la santé, l'American Dietetic Association, la British Dietetic Association, la British Heart Foundation, le National Health Service, la Food and Drug Administration des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments, conviennent que les graisses saturées sont un facteur de risque de maladie cardiaque.

La plupart des graisses saturées dans le régime alimentaire britannique moyen proviennent de la viande grasse, de la peau de volaille, des saucisses et des tartes, du lait entier et des produits laitiers entiers (fromage, crème, beurre et ghee), du saindoux, de l'huile de noix de coco, de l'huile de palme, de la pâtisserie, des gâteaux, des biscuits , des bonbons et du chocolat.

Les graisses saturées augmentent le taux de cholestérol et un excès de cholestérol peut entraîner des dépôts graisseux qui non seulement obstruent les artères et ralentissent le flux sanguin, mais peuvent également se briser et provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Les revues Cochrane sont reconnues à l'échelle internationale comme la norme la plus élevée en matière de science fondée sur des données probantes. Une revue Cochrane de 2012 a révélé que la réduction des graisses saturées (animales), mais pas des graisses totales, réduisait le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral de 14% (1).


#3 Perte de graisse

Une réduction de la faim fait partie d'une réduction de la graisse, mais cela se réfère spécifiquement à la graisse abdominale.

La graisse abdominale fait référence à une accumulation excessive de graisse autour de votre estomac et est incroyablement nocive - la graisse se trouve dans votre estomac et enveloppe vos organes - avec le temps, la fonction de vos organes devient limitée. C'est ainsi que progressent de nombreuses maladies occidentales.

Et l'huile de noix de coco semble être particulièrement efficace pour éliminer cette graisse du ventre nocive. Plusieurs études ont montré une réduction significative du tour de taille après une consommation régulière et constante d'huile de noix de coco. Ce sont de petites études, mais les résultats ne peuvent toujours pas être ignorés.


Bienfaits de l'huile de coco pour la peau

L'huile de coco provient de noix de coco brutes. Il est riche en acides gras à chaîne moyenne.

L'huile de coco nourrit non seulement votre peau, mais elle la protège également.

L'huile de coco est idéale pour hydrater la peau sèche. Des études montrent que l'huile de noix de coco améliore considérablement l'hydratation de la peau et augmente les taux de lipides à la surface de la peau. Les lipides sont des graisses naturelles qui jouent un rôle dans la barrière protectrice de votre peau.

L'huile de coco peut également vous protéger des rayons UV nocifs. Des études montrent que l'huile de noix de coco peut bloquer environ 20 % des rayons UV, ce qui en fait un ingrédient agréable à ajouter à vos produits de soin de la peau.

En plus de nourrir et de protéger votre peau, l'huile de noix de coco peut également agir comme un agent antimicrobien qui tue les bactéries et les virus nocifs.

Il peut également réduire l'inflammation. L'inflammation chronique est fréquente dans les affections cutanées, y compris l'acné.

Avec tous les avantages que l'huile de noix de coco procure à notre peau, c'est un excellent ingrédient à inclure dans vos recettes de soins de la peau DIY.

Le Natural Body Care Club avec Stacy de No Fuss Natural est la ressource ultime pour apprendre à créer des produits de soins corporels naturels avec confiance et facilité.


Lotions à l'huile essentielle de noix de coco

Vous cherchez à faire un produit pour vous aider à vous détendre? Essayez de préparer notre lotion à l'huile de noix de coco et à la lavande !

Lait relaxant à la lavande

La lotion à l'huile essentielle de lavande est une excellente huile pour la relaxation et le sommeil. En fait, la lavande peut aider à maîtriser et à maîtriser les sentiments de faible anxiété, afin que vous puissiez vous sentir plus calme. [15] Pour la peau, la lavande a également des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. [16] Cette lotion à l'huile essentielle de noix de coco est idéale après votre douche nocturne, lorsque vous avez besoin de vous détendre et de prendre soin de vous. Frottez-en un peu sur vos mains, vos bras et votre poitrine pour sentir la lavande pendant que vous vous endormez.

Ingrédients

  • ½ tasse d'huile de noix de coco
  • ½ tasse de beurre de cacao
  • 2,5 cuillères à café (250 gouttes) d'huile essentielle de lavande

Instructions

  1. Mélanger l'huile de coco et le beurre de cacao dans un bol et bien mélanger avec un fouet.
  2. Ajouter les huiles essentielles et bien mélanger à nouveau.
  3. Conserver dans un récipient en verre hermétique ou un bocal à température ambiante. Utiliser au besoin.

Lotion thoracique décongestionnante à l'eucalyptus

Les huiles essentielles de menthe poivrée et d'eucalyptus contiennent toutes deux du menthol, qui peut en fait réduire votre toux lorsqu'elles sont inhalées. [17] L'huile essentielle d'eucalyptus est puissante lorsqu'elle est appliquée localement lorsque vous ressentez un rhume. Une étude a conclu qu'il s'agit d'un bon complément anti-asthme. [18] L'huile de noix de coco est un excellent ajout à cette lotion car sa texture crémeuse aide votre peau à absorber les huiles essentielles en toute sécurité pour opérer leur magie.

Ingrédients

  • ½ tasse d'huile de noix de coco
  • ½ tasse de beurre de karité
  • 1 cuillère à café (100 gouttes) d'huile essentielle d'eucalyptus
  • ½ cuillère à café (50 gouttes) d'huile essentielle de menthe poivrée

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients avec un fouet.
  2. Conserver dans un contenant ou un bocal en verre hermétique.

Huile de noix de coco vs huile de soja

À la fin de l'étude de 12 semaines, les chercheurs ont découvert que les femmes qui ont reçu de l'huile de noix de coco éprouvaient :

  • Réduction significative de l'IMC et du tour de taille
  • Augmentation du « bon » cholestérol HDL
  • Diminution du rapport LDL/HDL

Ces résultats n'ont pas été trouvés dans le groupe qui a reçu de l'huile de soja.

“Il semble que la supplémentation diététique en huile de coco ne provoque pas de dyslipidémie [une quantité anormale de cholestérol et/ou de graisse dans votre sang] et semble favoriser une réduction de l'obésité abdominale.”


5 raisons de manger plus de noix de coco, selon les diététiciens (en plus du fait que c'est délicieux)

PSA : Votre alternative préférée à la crème glacée à base de plantes regorge de bienfaits anti-inflammatoires.

Ce n'est pas un secret que la noix de coco est incroyablement populaire depuis plusieurs années, et pour cause. Cet ingrédient polyvalent a des fonctionnalités infinies. Vous pouvez utiliser l'huile de noix de coco pour tout, de la cuisine au nettoyage, en passant par l'apprivoisement des frisottis, le démaquillage et la réduction de l'inflammation chronique. L'eau de coco regorge de bienfaits pour la santé, grâce aux électrolytes, aux antioxydants et à la vitamine C. Mais le fruit de la noix de coco est quelque chose de très spécial : il sert d'échange végétalien si crémeux pour les desserts à base de plantes et les produits laitiers comme la crème glacée et yogourt, ajoute du croquant au granola et brille dans les sauces mijotées (si vous n'avez pas essayé les crevettes au curry de noix de coco, vous manquez sérieusement). Côté bien-être, nous ne faisons que commencer. Voici les cinq principales raisons saines pour lesquelles vous devriez commencer à manger de la noix de coco aujourd'hui, selon les experts en nutrition Susan Hewlings, PhD, RD, et Kelly Springer, MS, RD, CDN.

« Dans le cadre d'une alimentation saine, la noix de coco présente une activité antioxydante en raison de sa teneur en polyphénols », explique Hewlings. « L'huile de noix de coco vierge (VCO) est une riche source de composés phénoliques, tels que l'acide caféique, l'acide férulique, etc. Parce que ces polyphénols ont des propriétés antioxydantes, ils peuvent aider à compenser les radicaux libres oxydatifs qui peuvent entraîner une inflammation. Hewlings recommande de rechercher de la noix de coco brute et/ou de l'huile de noix de coco fraîche et non transformée pour en tirer les avantages les plus antioxydants et anti-inflammatoires.

Selon Springer, manger de la noix de coco est excellent pour la santé intestinale car elle contient une quantité substantielle de fibres, ce qui aide votre microbiome à prospérer en fournissant de la nourriture à vos bonnes bactéries intestinales. "La noix de coco est également relativement riche en graisses, ce qui aide votre corps à absorber les vitamines liposolubles D, E, A et K", explique-t-elle. « Ceci est important car les vitamines D et K peuvent être associées à un microbiome intestinal plus diversifié et donc plus résistant. » Un microbiome intestinal plus fort signifie une meilleure digestion, une meilleure immunité et une meilleure santé globale. Essayez d'ajouter quelques cuillerées de noix de coco râpée à votre gruau ou à votre yaourt le matin pour profiter de ces avantages.

« La noix de coco peut être très bénéfique pour la peau, notamment sous forme d'huile de coco. J'adore utiliser l'huile de noix de coco vierge biologique de Nutiva sur ma peau pour aider à calmer l'inflammation et les rougeurs, reconstituer les niveaux d'hydratation et même favoriser une cicatrisation plus rapide des plaies », explique Springer. Étant donné que l'huile de noix de coco contient une quantité importante de graisse, Springer ajoute qu'elle aidera également votre corps à absorber les vitamines E et A, qui sont toutes deux des antioxydants connus pour protéger et restaurer la peau. (Notez que l'huile de noix de coco est comédogène, ce qui signifie qu'elle peut obstruer les pores, vous devez donc éviter de l'utiliser sur les zones sujettes à l'acné.)

"L'une des principales caractéristiques de la maladie d'Alzheimer est une diminution de la capacité du cerveau à utiliser le glucose comme carburant, ce qui peut commencer environ 10 à 15 ans avant le diagnostic", explique Hewlings. « Lorsque le cerveau ne peut pas utiliser le glucose (sa principale source de carburant), il peut utiliser les corps cétoniques comme source de carburant alternative. L'huile de coco est riche en précurseurs de corps cétoniques. Par conséquent, on pense que l'huile de noix de coco dans le cadre d'une alimentation saine globale est bénéfique pour la santé cognitive en fournissant une source d'énergie alternative au cerveau.

Il est important de noter que la noix de coco contient des graisses saturées, mais des recherches récentes ont montré que la noix de coco contient principalement des acides gras à chaîne moyenne. Hewlings explique que ceux-ci sont absorbés différemment et ont un profil lipidique préféré par rapport aux acides gras à chaîne plus longue, tels que ceux trouvés dans les graisses animales comme la viande et le beurre. "Les huiles contiennent plus que les acides gras qui les composent, y compris d'autres nutriments et vitamines, qui peuvent également avoir un impact sur le risque cardiovasculaire", dit-elle. « De plus, les graisses alimentaires fournissent de l'énergie, sont essentielles à l'absorption des vitamines liposolubles, fournissent la structure cellulaire, sont à la base de nombreuses hormones, servent de transporteurs dans tout le corps, fournissent un « rembourrage » et une protection pour les organes, et bien plus encore. Les noix de coco contiennent des nutriments essentiels présents dans ces graisses alimentaires et constituent une source saine de graisses saturées tout en fournissant également des antioxydants.


Si vous cherchez à éviter ou à réduire les graisses saturées, plutôt que d'utiliser de la viande de noix de coco comme collation, choisissez quelque chose qui est riche en graisses saines, comme les noix, les graines ou les avocats.

Sources

Journal de médecine tropicale Asie-Pacifique: "Noix de coco (Coco nucifera L.: Arecaceae): Dans la promotion de la santé et la prévention des maladies."

ESHA Research, Inc., Salem, Oregon.

FoodData Central : "Noix, chair de noix de coco, crue."

International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders: "Une augmentation plus importante de l'oxydation des graisses avec une consommation de triglycérides à chaîne moyenne par rapport aux triglycérides à chaîne longue est associée à un poids corporel initial inférieur et à une plus grande perte de tissu adipeux sous-cutané."

Journal de la Société indienne de pédodontie et de dentisterie préventive: "Efficacité antimicrobienne des acides gras à chaîne moyenne comme irrigants du canal radiculaire: Une étude in vitro."

Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive: "Utilisation prioritaire des acides gras à chaîne moyenne lors d'exercices de haute intensité chez les skieurs de fond."

Bibliothèque du Congrès : « Une noix de coco est-elle un fruit, une noix ou une graine ?

Scientifique américain: "Noix de coco : pas indigènes mais tout à fait à la maison quand même."

Le Journal Américain de Nutrition Clinique: « Les graisses alimentaires, les thés, les produits laitiers et les noix : des aliments fonctionnels potentiels pour le contrôle du poids ? »