Recette de burritos à la dinde et au maïs doux

Ces burritos délicieux sont faciles à préparer - parfaits pour un souper en milieu de semaine. La viande hachée de dinde est faible en gras et en calories, ce qui en fait également un choix sain.

209 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 6

• 500 g de dinde hachée
• 1 pot (350 g) de sauce de cuisson au piment, comme Seeds of Change
• 1 (340g) boîte de maïs doux, égoutté
• 1/2 oignon, coupé en dés
• 1 boîte (400g) de haricots frits
• 1 pot (284 ml) de crème aigre légère
• 100g de cheddar râpé
• 6 tortillas à la farine

MéthodePréparation :5min ›Cuisine :20min ›Prêt en :25min

1. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer la dinde. Incorporer la sauce chili, le maïs doux et l'oignon. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les liquides réduisent (environ 20 minutes).
2. Dans une poêle séparée, chauffer les haricots à feu moyen-doux. Préparez de la crème sure et du fromage pour saupoudrer les burritos. Une à une, faites chauffer les tortillas sur une plaque de cuisson pendant 1 à 2 minutes, en les retournant plusieurs fois. Garnir de haricots, puis du mélange de viande, puis de la crème sure et du fromage. Repliez et servez encore chaud.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(219)

Avis en anglais (155)

par Shannon

Je ne sais pas si ce sont les 2 boîtes de sauce tomate chaude ou les tortillas réchauffées, mais cette recette était tout simplement phénoménale ! Il n'y a même pas d'assaisonnements utilisés ici, mais les burritos ont juste cette saveur incroyablement pleine - il ne manque rien! Ces burritos sont incroyablement faciles, et c'est une recette que je garderai à portée de main pour une utilisation régulière. Les burritos sont assez sains et la recette n'utilise rien qui contient beaucoup de matières grasses. Merci à Gary d'avoir fourni une recette fantastique ! Deux conseils : 1) Pour que cette recette reste saine lorsque vous la préparez, assurez-vous d'utiliser de la dinde hachée sans peau, sinon la peau est moulue dans la dinde et elle contient plus de gras ; 2) Si vous êtes comme moi et que vous ne savez pas comment plier les burritos, étalez un peu de haricots frits sur les extrémités que vous essayez de plier - ils agissent comme une pâte collante pour garder les burritos bien pliés.-05 juin 2005

par SFORD1024

Je m'attendais à ce qu'ils soient décents, mais ils étaient en fait merveilleux. Mon mari a également été agréablement surpris et m'a demandé de les refaire bientôt. J'ai utilisé des tomates Rotel au lieu de la sauce tomate piquante, uniquement parce que je ne l'ai pas trouvée. J'ai également enveloppé les burritos, moins la crème sure, et les ai placés au four à 350 degrés pendant environ 7 à 10 minutes. Les tortillas sont devenues belles et croustillantes et le fromage a été fondu dans la viande et les haricots. Je les ai ensuite garnis de crème sure et j'ai servi. Nous allons certainement les refaire. Merci pour la recette !-10 novembre 2006

par Milissa Hewitt

WOW!! Cette recette était vraiment super !! Mon mari et moi avons essayé de manger sainement et nous adorons la nourriture de style mexicain, alors j'ai pensé que ce serait une excellente recette à essayer. Nous avons utilisé de la dinde hachée sans gras à 99 %. Comme beaucoup d'autres commentateurs, nous n'avons pas pu trouver de sauce tomate chaude, nous avons donc remplacé les deux boîtes de sauce tomate chaude par les suivantes : (1) 8 oz. boîte de sauce tomate (1) 10oz. boîte de tomates en dés avec piments verts, 1/3 tasse de salsa moyenne, 1 cuillère à soupe de poudre de chili, 1/2 cuillère à soupe de cumin moulu et 1/2 cuillère à soupe de poudre d'oignon. La saveur était délicieuse ! Nous ferons cette recette encore et encore!-13 novembre 2006