Recettes traditionnelles

Salade de melon d'eau au chou frisé

Salade de melon d'eau au chou frisé


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Ingrédients

Pour le chou frisé

  • 2 bouquets de chou frisé
  • ¼ tasse d'huile d'olive

Pour l'oignon

  • 1 gros oignon rouge
  • ½ tasse de vinaigre de vin rouge
  • ½ tasse d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sel casher
  • ½ cuillère à café de cumin
  • cuillère à café de flocons de piment
  • 1 branche de thym

Pour la vinaigrette

  • 1 tasse de concombre pelé et coupé en dés
  • ½ tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe d'échalote hachée
  • ½ cuillère à café d'ail émincé
  • 1 tasse d'huile de salade

Pour le sel aigre

  • ¼ tasse de sel casher
  • 2 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe d'acide citrique
  • ¼ cuillère à café de poivre de cayenne

Pour la salade

  • 1½ tasse de pastèque en dés
  • ¼ tasse de concombre tranché
  • 2 radis tranchés
  • Le sel
  • ¼ Coupe queso añejo émietté

Portions4

Calories par portion749

Équivalent folate (total)158µg39%

Riboflavine (B2)0.2mg13.6%


Salade de pastèque, chou frisé et feta

Je comprends. Je comprends. Tout le monde est en quelque sorte en train de commencer à être pompé pour l'automne et le temps des pulls et bla bla bla, mais je suis une fille californienne de part en part et je préfère simplement que l'été dure pour toujours. Est-ce vraiment trop demander ? Donc, en l'honneur de ma propre demande, j'ai fait une salade de pastèque, de chou frisé et de feta !

Si vous suivez les insta-stories, vous savez que je me suis chargé de cette pastèque jaune et rouge comme si c'était mon travail. Je mange en moyenne 2 livres par jour et rien à ce sujet ne changera jusqu'à ce que la pastèque soit hors saison. Je suis obsédé. Quand j'obtiens une pastèque pour me durer plus de quelques instants et que je prends le temps de la couper en dés, alors cette salade de pastèque, de chou frisé et de feta est ce qui est à l'ordre du jour. C'est la parfaite salade de fin d'été. La pastèque et la feta le rendent brillant et joyeux, et le chou frisé est en quelque sorte en train de le faire passer à l'automne. Ajoutez à cela ma vinaigrette balsamique, plein de pepitas grillées et le tour est joué.


Salade estivale de chou frisé et pastèque aux 4 ingrédients

Queen Bey a sorti un autre album et il n'aurait pas pu arriver à un meilleur moment. Me remémorant mon adoration pour l'icône de la pop, j'ai revu l'un de mes clips musicaux préférés, 7/11, et j'ai été inspiré par son sweat-shirt « Kale » pour créer une salade.

Cette salade prend environ cinq minutes à préparer, vous serez donc de retour à la synchronisation labiale et à la danse en un rien de temps. Il est léger, rafraîchissant et avec seulement quatre ingrédients, il est parfait lorsque vous avez besoin d'un petit quelque chose à grignoter qui couvre toutes les bases - sucré, salé, piquant, protéines, fruits et légumes. Ce serait un excellent ajout à tout repas-partage cet été. (Puis-je ajouter, ça irait bien avec certains Limonade.)

#Astuce Cuillère : Faites votre propre salade en y ajoutant de l'oignon rouge émincé, des Craisins, des amandes, du miel, etc.


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ufs cuits au four à l'avocat et au bacon Petit-déjeuner simple, délicieux et robuste, faible en glucides, riche en protéines et en bons gras !
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 avocat moyen
2 oeufs
1 morceau de bacon, cuit et émietté
pincée de sel
Oignon vert, haché
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Préchauffer le four à 425 degrés.
2. Commencez par couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
3. À l'aide d'une cuillère, prélevez une partie de l'avocat pour qu'il soit un peu plus gros que votre œuf et votre jaune. Placer dans un moule à muffins pour garder l'avocat stable pendant la cuisson.
4. Cassez votre œuf et ajoutez-le à l'intérieur de votre avocat. Saupoudrer d'une pincée de sel. Garnir de bacon cuit.
5. Cuire pendant 14-16 minutes. Garnir d'oignon vert haché. Servir chaud.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Portions : 2

#krownproduce #freshatitsbest #avocado #breakfast La moitié de votre assiette . Voir plus Voir moins


Oubliez les régimes et mangez une généreuse portion de légumes (crus) à chaque repas chaque fois que vous le pouvez.

Je plaisante en disant que je suis un vert pur et dur et que je suis légèrement accro aux légumes à feuilles vertes - chou frisé, blettes et épinards. Je mange la plupart d'entre eux crus, soit dans des salades, soit mélangés à une perfection soyeuse dans des smoothies. Il est possible que le chou frisé soit mon légume préféré. le fait qu'il soit incroyablement bon pour la santé, riche en calcium, en acide folique et en vitamines A, C et K, est un plus ! Je l'ai d'abord préparé pour le déjeuner de mon anniversaire pour accompagner les pizzas au levain du livre Franco Manca - notre amie aussi obsédée par les légumes à feuilles, Monica, était en visite et, sur son insistance, je grignote maintenant les tiges de chou frisé et de bette à carde pendant que je prépare la salade. J'ai acheté des sacs de légumes-feuilles prêts à l'emploi et j'avais de la pastèque d'une recette sur laquelle j'ai travaillé, alors je les ai toutes mélangées. Cette salade a très bien fonctionné - des bettes à carde et du chou frisé, des épinards plus doux et plus doux, de la pastèque juteuse et de l'avocat onctueux et onctueux fonctionnent très bien ensemble et font de la consommation de légumes crus un délice. Utilisez votre vinaigrette préférée – si vous n'êtes pas habitué à beaucoup de légumes-feuilles, puis ajoutez une pincée de miel ou de sirop d'érable pour ajouter un peu de douceur. Ajustez la quantité de chou frisé, de blettes et d'épinards selon vos goûts. Grignotez les tiges pendant que vous préparez ceci – continuez, je vous défie – vous pourriez être surpris de leur qualité.

Essayé cette recette ? Si vous essayez cette recette, veuillez identifier #FussFreeFlavours sur Instagram ou Twitter. C'est incroyable pour moi quand pour moi quand vous faites une de mes recettes et j'aime vraiment les voir. Vous pouvez également le partager sur ma page Facebook. Veuillez également épingler cette recette sur Pinterest! Merci d'avoir lu Fuss Free Flavours!


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Résumé de la recette

  • ½ tasse d'huile d'olive légère
  • ¼ tasse de vinaigre balsamique blanc
  • sel et poivre noir moulu au goût
  • 5 livres de pastèque, coupée en cubes de la taille d'une bouchée
  • 1 petit oignon doux (type Vidalia®), tranché finement
  • 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée, ou plus au goût
  • 6 onces de fromage bleu émietté

Fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à consistance lisse.

Mélanger la pastèque, l'oignon et la menthe dans un bol séparé. Verser la vinaigrette sur le mélange de pastèque et ajouter le fromage bleu bien mélanger.


Recette : Salade de pastèque et chou frisé avec vinaigrette crémeuse à la feta

6:21 Recette de salade de pastèque et de chou frisé de Dan Clapson
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Faites passer la pastèque d'une collation juteuse à un plat pour le dîner avec ces délicieuses recettes de l'écrivain culinaire Dan Clapson.

Salade de pastèque et chou frisé avec vinaigrette crémeuse à la feta

½ tasse de feta émiettée
⅔ tasse de yaourt grec
¼ tasse de menthe fraîche
1 gousse d'ail, émincée
3 cuillères à soupe d'huile de canola

4 tasses de pastèque ½" en cubes
2 tasses de concombre tranché finement
1 bouquet de chou frisé vert, tiges enlevées tranché finement
2 échalotes, coupées en deux et tranchées finement
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme.

Continuez à pulser tout en ajoutant lentement de l'huile jusqu'à ce que la vinaigrette se dilue en une belle consistance

Placer tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger, ajouter la vinaigrette et mélanger pour combiner.

Placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute une nuit.

Remuer plusieurs fois avant de servir et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Sangria Pastèque Rosée

1/3 tasse de fraises tranchées

2 petites prunes, coupées en deux et tranchées finement

1 bouteille de vin rosé, idéalement à base de grenache ou de tempranillo

Placer tous les ingrédients dans un grand pichet et servir pour combiner.

Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

(remarque : essayez de congeler les fruits avant de mélanger le pichet de sangria. Cela gardera la boisson très froide les jours très chauds sans la diluer)


Instructions

Placer les morceaux de pastèque dans un grand bol. Hacher finement le zeste de citron. Ajouter le jus de citron et la moitié du zeste dans un bol avec la pastèque. Ajouter l'huile, la menthe et la roquette (le cas échéant) et mélanger jusqu'à ce que la pastèque soit uniformément habillée. Assaisonner légèrement au goût avec du sel et du poivre. (Le fromage ajoutera du sel, alors allez-y léger sur le sel à ce stade.)

Transférer la salade dans un bol large et peu profond ou une grande assiette et étendre uniformément. Émiettez la feta par-dessus. Saupoudrer du reste du zeste de citron. Arroser avec plus d'huile d'olive et quelques grains de poivre noir. Sers immédiatement.


Salade de pastèque, pêche, quinoa et chou frisé violet

Cette salade de pastèque, de pêche, de quinoa et de chou frisé violet a été inspirée par notre dernier voyage à Sundance dans l'Utah. Rien de tel que l'été dans ces belles montagnes pour vous donner envie de produits sains et frais de saison.
(Cet article contient des liens d'affiliation. Je peux faire une commission sur les ventes mais votre prix reste le même.)

Nous apprécions pleinement nos voyages dans ces montagnes paisibles et aimons nous promener dans le pittoresque Sundance Resort.

Le paysage est à couper le souffle.

Et les restaurants sont au top.

Et nous passons du temps avec certains de nos petits-enfants.
(Photographie par Octavia Kathryn)

Oh… et ai-je mentionné les montagnes?

Toute cette beauté, ce plaisir par temps chaud et ces couleurs vives ont conduit à la création de cette fantastique salade.

Chou frisé à feuilles violettes, mélangé avec des pêches jaunes fraîches et mûres, de la pastèque rouge sucrée, du quinoa, du fromage pecorino, des noix et des canneberges séchées, le tout habillé d'une belle vinaigrette balsamique.


Facilitez le SPM avec cette salade de pastèque au chou frisé

Avant de prendre votre prochaine barre de chocolat pour assouvir vos envies prémenstruelles intenses, prenez une minute pour comprendre d'où viennent tous vos symptômes du syndrome prémenstruel. Les femmes dans la trentaine vivent un syndrome prémenstruel intense, avec irritabilité, crampes, sautes d'humeur, ballonnements ou maux de tête, et nous avons tendance à ignorer ces irritations et à attendre qu'elles s'arrêtent, sachant que dans une semaine ou deux tout sera revenu à la normale. Mais le mois prochain, c'est pareil !

Depuis que j'ai 35 ans, mon syndrome prémenstruel s'est aggravé et j'ai compris qu'il était temps de prendre le contrôle de mon corps (autrement qu'en le nourrissant d'énormes quantités de chocolat). Pendant la phase lutéale, les niveaux d'œstrogènes diminuent et notre système est gouverné par la progestérone qui chute également avant les règles, sauf plus tard que les œstrogènes.

Le moindre déséquilibre de l'une de ces deux hormones entraîne un chaos interne, qui déclenche le syndrome prémenstruel. La progestérone régule le cycle menstruel mensuel et prépare votre corps à la grossesse. Lorsque les niveaux de progestérone sont bas pendant la phase lutéale, votre foie ne parvient pas à métaboliser l'œstrogène, ce qui provoque son accumulation, ce qui peut entraîner :

  • kystes mammaires et ovariens
  • endométriose (accumulation des tissus qui tapissent votre utérus, qui se décomposent normalement à chaque cycle menstruel)
  • ballonnements et rétention d'eau
  • jambes sans repos
  • règles douloureuses

Votre alimentation joue un rôle important dans la régulation de la production d'hormones. Si vous souffrez d'un syndrome prémenstruel sévère, votre progestérone peut être faible et votre corps est aux prises avec une dominance d'œstrogènes. Vous pouvez améliorer votre SPM naturellement en augmentant les niveaux de progestérone et en aidant votre corps à éliminer l'excès d'œstrogènes. Voici comment :

Stimulez votre production de progestérone en mangeant des aliments riches en magnésium, vitamine C et vitamine B6, qui sont des précurseurs de la progestérone. L'avocat, les graines et les noix, les haricots et les fruits de toutes sortes sont d'excellentes sources de ces nutriments.

Détoxifiez votre foie et stimulez la digestion en mangeant des aliments riches en inositol, un composé semblable à une vitamine qui stimule la fonction hépatique et équilibre la production d'œstrogènes (les légumes crucifères, comme le chou frisé ou le brocoli, sont les sources les plus riches), et des fibres solubles pour absorber les œstrogènes accumulés et les éliminer par le côlon ).

Cette salade est un moyen idéal pour célébrer la saison de la pastèque, tout en apportant un soutien à votre corps pendant la phase lutéale. Le chou frisé est un stimulant hépatique exceptionnel et l'avocat contient des graisses saines et du magnésium pour augmenter la production de progestérone.

La pastèque est riche en antioxydants, en particulier en vitamine C et en bêta-carotène, aidant votre foie à décomposer l'excès d'œstrogènes et offrant un soutien anti-inflammatoire à vos cellules avant votre cycle menstruel.


Voir la vidéo: Haey By Vesimeloni Geometry Dash Daily. (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Francois

    Votre sujet est assez difficile pour un débutant.

  2. Ashley

    Similaire y a-t-il quelque chose?

  3. Yrre

    Sur notre site, vous pouvez créer votre horoscope personnel pour une journée spécifique ou un mois à l'avance. Nous pouvons dire avec précision quelles professions vous conviennent et dans ce que vous réussissez et la croissance de carrière.

  4. Maddix

    Visiblement tu t'es trompé...

  5. Douzshura

    Quel message drôle

  6. Mathieu

    ça me parait une idée magnifique



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