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Recettes traditionnelles

Rouleaux à la crème

Préparation Petits pains à la crème Pour la pâte, battre les œufs avec le sel, la levure chimique, l'eau et l'huile, puis ajouter la farine jusqu'à ce qu'une bonne pâte sorte avec laquelle travailler. Étaler toute la pâte en une feuille fine. Le beurre est divisé en 3 parts égales. Graissez la feuille de calcul avec un morceau de beurre, étalez-la uniformément sur toute la surface, puis pliez-la dans une enveloppe.
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Recettes traditionnelles

Recette de friandises aux fruits et aux noix Rice Krispies®

RecettesType de platBiscuits et biscuitsCes barres sont une variante des friandises à mâcher classiques Rice Krispies®. Idéal lorsque vous êtes en déplacement.24 personnes l'ont fait.IngrédientsFait : 24 barres50g de graines de sésame50g de graines de tournesol crues40g de noix de pécan hachées45g d'amandes hachées30g de noix de coco desséchée non sucrée100g de céréales de riz croustillantes, comme les Rice Krispies®120g de canneberges séchées3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 30g de beurre ou de margarineMetro mini mars :15min ›Cuisine :10min ›Prêt en :25minDans une grande poêle à feu moyen, mélanger les graines de sésame, les graines de tournesol, les pacanes et les amandes.
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Recettes insolites

Feuilletés aux poires

Recette de sfogliatine aux poires du 11-12-2016 Mis à jour le 14/11/2016 Les feuilletés aux poires sont un dessert très simple à réaliser. Il vous suffit d'un rouleau de pâte feuilletée, de poires, de sucre et d'un peu de dextérité pour découper la forme de la pâte, c'est facile n'est-ce pas? Eh bien, alors ces bouffées de poire pourraient être le bonbon à faire ce week-end;) Savez-vous ce que j'ai fait hier après-midi?
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Recettes traditionnelles

La tendance des crabes à carapace molle sur les menus du printemps

La saison du crabe à carapace molle est arrivée. Chaque printemps, les crabes matures se débarrassent de leurs vieilles carapaces et commencent à grossir. Ce processus naturel les transforme temporairement de crustacés à carapace dure qui sont mangés par des fans inconditionnels avec la patience de les ouvrir et de retirer la viande, en des délices à carapace molle facilement consommés avec un couteau et une fourchette.
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Les meilleures recettes

Aubergine Pullastiello

Recette d'aubergines Pullastiello du 24-07-2018 Mis à jour le 02-10-2018 Les aubergines Pullastiello sont un plat typique napolitain. Une fois coupées en tranches et légèrement frites, les aubergines seront farcies de provolone et de salami, passées dans la farine et l'œuf puis à nouveau frites.
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Recettes traditionnelles

Cupcakes au chocolat avec crème de banane

Rapide, moelleux et parfumé ! J'avais une boite de mousse de carton dans la maison et je n'arrêtais pas de réfléchir à quoi l'utiliser et les gourmands m'ont demandé des cupcakes. Alors je n'ai utilisé que de la crème et des flocons de chocolat mais la prochaine fois je ferai certainement de la crème maison : ) 2 gros œufs4 cuillères à soupe de sucre1 essence de vanille2 cuillères à soupe d'huile3 cuillères à soupe de farine1 cuillère à soupe de cacao1 cuillère à café de levure chimique1 sachet de crème à la banane (Livre mousse) 400 ml de flocons de chocolat au laitPortions : 9Temps de préparation : moins de 60 minutesTÊTE PRÉPARATION Cupcakes au chocolat à la crème Ban : Mélanger les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis ajoutez le sucre et l'essence de vanille et mélangez jusqu'à l'obtention d'une mousse dure et brillante.
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